Kennst Du „Linda“? Natürlich die Kartoffelsorte, die vor einigen Jahren erst ganz vom Markt verschwand, um nach massiven Protesten ihrer Anhänger eine Renaissance zu erleben.
Eben dieser festkochende, gelbfleischig, angenehm buttrige und zudem cremige Star unter den „tollen Knollen“ hat es Hermann Maßmann angetan. Seit 1979 arbeitet der Landwirt biologisch-dynamisch auf seiner Hofstelle im Artlanddorf Menslage. Je nach Ernte sind auch weitere Gemüsesorten oder Salate der Saison im Regionalregal erhältlich.
Produkte
- Linda Kartoffeln
- Gemüse