Der bäuerliche Hof befindet sich seit Generationen im Besitz der Familie Jürgens, für die erstklassiger Gemüseanbau schon immer im Vordergrund stand. Mit der Pflanzung des ersten Hektars Spargel wurde 1985 der Grundstein für eine erfolgreiche Direktvermarktung gelegt.
Schnell entwickelte sich dieser Betriebszweig zur Haupteinnahmequelle, die Anbaufäche ist über die Jahre auf über 30 Hektar gewachsen.
Während der Spargelsaison, die stark wetterabhängig ist, aber i.d.R. von Mitte April bis zum 24. Juni geht, gibt es im Regionalregal täglich feldfrischen grünen und weißen Spargel.
Frischer als feldfrisch geht nicht. Genieß die Spargelzeit!
Produkte
- Weißer Spargel
- Grüner Spargel