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Küchenmeister Thomas Bekermann, der ab Sommer 2019 das Velo Hotel und Restaurant Tante Tom in Quakenbrück betreiben wird, kocht im Regionalregal Badbergen mit den Produkten der Partner des Regionalregals ganz feine Leckereien zum probieren..

Passend zur Spargelzeit wird es am 4. Mai von 8-12 Uhr, dann ein Drei-Gänge-Spargel-Fingerfood-Menü geben.

Einen Spargelsalat mit Erdbeeren & Kerbel, gekochter Spargel mit geschäumter Hollandaise & Nagelholz vom Galloway und eine Spargelmarmelade mit Rhabarber auf Croissant-Taler.

Alle Leckereien können kostenlos probiert werden. Wer möchte kann aber natürlich gerne etwas spenden. Die gesammelten Spenden werden am Ende des Jahres, wie auch im letzten Jahr, an eine oder mehrere gemeinnützige Organisationen in der Gemeinde Badbergen gespendet.

Folgende Partner und Produkte sind dieses mal mit dabei:

Spargelhof Jürgens
– Grüner und weißer Spargel

Galloways von der Hugenheide
– Nagelholz vom Galloway-Rind

Erdbeeren Blömer
– Erdbeeren

Casa d’Oliveira – Olivenöl aus Portugal
– Olivenöl

Hof Ströer
– Bio-Eier

Bäckerei Hermann Herkenhoff
– Croissant-Taler

Da das Regionalregal am 21. April seinen 1. Geburtstag feierte, startet am Spargel Kochevent am 4. Mai außerdem eine große Verlosungsaktion. Jeder Kunde bekommt dann bis zum 7. Juni für jeden Einkauf im Regionalregal ein Los. Die Gewinner werden dann am nächsten Kochevent, was voraussichtlich am 08. Juni stattfindet, ermittelt. Zu gewinnen gibt es die leckeren Produkte unserer regionalen Partner und weitere Überraschungen. Als Hauptpreis gibt es eine picke packe volle Regionalregal Geschenkekiste, gefüllt mit den Produkten unserer Partner.

Wir freuen uns über euren Besuch am 4. Mai im Regionalregal Badbergen.

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